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为展示天门职业学院经济贸易服务学院学生的学习成果、专业技能，提高全校师生对经济贸易服务学院各专业的认知度，锻炼学生的协作力，增强专业凝聚力，提升专业文化底蕴，经济贸易服务学院于3月30日开展了专业成果展示活动。本次活动由教务处举办，经济贸易服务学院承办。

此次活动在各专业的充分筹备、训练后开始了正式的展示展演。活动现场分成三个板块：现场直播区、烹饪展区和酒水展区，其中烹饪展区有中式热菜区、冷拼雕刻区、中西面点区和天门蒸菜区等。

烹饪专业和酒店专业的学生们把扎实的基本功和巧妙的个人构思融入每一道菜肴中，将精心准备的食材，演绎成鲜活生香的作品，令人赏心悦目。电商专业的学生对烹饪、调酒的过程和成品进行现场直播，让不能到场的人也能领略到美食的诱惑。活动现场人头攒动，热闹非凡，直播间互动不断，吸引了全校师生和社会各界人士驻足参观品尝，受到一致好评。

本次专业展示活动，为学生搭建了一个专业交流学习的平台，充分展示了经济贸易服务学院各专业学生的青春风采，大大提升了学生的专业技能和职业素养，更好地激发了学生的学习热情。同时，此次活动由各专业老师在幕后进行指导，也有助于切实加强技能教学能力，全面提高教育教学质量。（作者 / 欧阳）

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